브래드앤 커피피스가맹안내

커피피스에서 사용하는 동티모르 원두는 해발 1,000m 이상의 고산지대에서만 자고 있는
커피나무에서 수확한 콩으로 인위적인 유전자 조작이나 농약, 화학비료 등
일체의 인공적 재배를 배제한 상태에서 채집한 자연 그대로의 커피입니다.

가맹시 CHECK 사항

  • 1. 전문 카페 운영 경험이 없어도 가맹점 개설이 가능한가요? 브래드앤 커피피스 본사는 YMCA 피스커피와 운영 노하우를 각 분야의 전문가와 함께 성공적인 카페 운영을 할 수 있도록 교육과 매뉴얼을 제공할 뿐만 아니라 본사의 수퍼바이져가 항상 매장 운영 상황을 관리 감독하기에 충분히 운영 가능합니다.

  • 2. 카페 운영을 하기위한 매장 평수와 층수는 어떻게 하는지 궁금합니다. 일반적으로 카페 매장에 대한 평수는 정해있지 않습니다. 하지만 매장의 수익성과 브랜드 네임의 가치를 살리기 위한 평수는 일반적으로 30평(실면적 99m²) 이상을 권장하며 접근성이 편한 1,2층을 선호합니다.

  • 3. 카페 매장의 위치는 어떤 곳이 적합할까요? 브래드앤 커피피스 매장은 해당지역의 랜드마크 상권과 될 수 있으면 가깝고 유동 인구가 많은 지역을 선호합니다. 그러나 지역마다 특성이 다르기 때문에 매장 오픈 개발팀이 사전에 입지를 면밀히 분석하고 타당성을 분석하여 사업자의 성공적인 비지니스가 될 수 있도록 도와드립니다.

  • 4. 카페 매장을 오픈하기 위한 필요한 인,허가 관련 사항이 있을까요? 브래드앤 커피피스 매장을 오픈하기 위한 인,허가는 보건증 발급 신청 , 사업자 등록증 신청 , 식품 위생 교육 수료증 , 설비 인허가(가스, 소방, 간판..)이 있습니다. 자세한 것은 가맹 문의시 친절히 안내해드립니다.

  • 5. 가맹점 선정은 어떻게 이루어지나요? 브래드앤 커피피스 가맹점은 안정적인 매장 수익성을 최우선으로 합니다. 따라서 매장 오픈 개발팀이 지역 상권 분석을 토대로 철저한 조사를 바탕으로 오픈 매장의 입지를 선정합니다. 사업자님이 성공적인 비지니스가 될 수 있도록 최선을 다해서 도와 드립니다.

  • 6. 가맹점 계약 체결후 오픈까지 얼마나 걸리나요? 브래드앤 커피피스는 점포마다 특성이 달라 조금씩 차이는 있겠지만, 일반적으로 가맹점 계약부터 오픈까지 39평 기준으로 43~45일 정도 소요됩니다. 또한 공사 기간중 가맹 점주님은 본사의 다양한 교육을 받게 됩니다.

  • 7. 가맹점 오픈을 위한 컨설팅비와 계약이행 보증금은 무엇인가요? 컨설팅비는 가맹점 오픈을 위한 가입비, 가맹점 개설을 위한 정보, 교육, 자료제공, 개설을 위한 인력지원에 대한 대가로 지불되는 소모성 비용이며, 계약이행 보증금은 가맹점을 하면서 발생되는 제반채무를 담보하는 금액으로 계약기간이 만료시에는 정산후 반환되는 금액입니다.

  • 8. 가맹점 오픈시 간판 , 냉난방 시설 , 의자 , 탁자 , 테라스 공사가 별도인 이유는 무엇인가요? 가맹점의 입지나 가맹 점주님의 생각에 따른 공사의 범위나 금액의 변동폭이 다르기 때문에 기본사양에서 정하기가 힘이 듭니다. 따라서 매장의 효율화를 위한 방향으로 본사와 상의하면서 진행하시면 됩니다.

  • 9. 커피피스 원두 공급과 식자재의 공급은 어떻게 되나요? YMCA 피스커피와 함께 동티모르 , 캄보디아 , 르완다등 공정무역을 통한 원두 공급과 더불어 국내 최대 원두 수입 회사에서 최상급의 원두를 블랜딩과 커피 테스트를 통해 만들어진 최상의 원두와 모든 식자재 일체를 가맹점에 공급합니다.

  • 10. 가맹점 운영하다가 타인에게 양도와 양수가 가능한가요? 브래드앤 커피피스 가맹점은 양도, 양수는 본사와 협의를 한 경우에는 가능합니다. 이 경우 인수자는 본사에 가맹비와 계약이행 보증금을 납부하고 소정의 교육을 이수하여야 합니다.

  • 11. 브래드앤 커피피스 가맹점 계약기간 및 연장 계약은 어떻게 하나요? 최초의 계약 기간은 2년이며 , 본사나 가맹점간의 계약 해지 의사가 없을 경우 자동으로 1년씩 연장이 됩니다.

  • 12. 브래드앤 커피피스 가맹점 오픈 후 사후 관리는 어떻게 이루어 지나요? 지속적인 홍보를 통하여 매출이 상승 할 수 있도록 지원하며 본사의 수퍼바이저가 매장을 방문하여 지속적인 운영 및 위생 관리를 체크하고 고객의 니즈와 트랜드을 반영한 메뉴 개발등 가맹점의 성공적인 비지니스가 될 수 있도록 지원을 합니다.